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Mostrando entradas de enero, 2021

Ad mensam

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 Buenos días!!!👋 Hoy vengo a contaros cómo fue nuestro último día de clase de Historia de la cocina. Estuvimos durante una semana preparando, por grupos, una exposición sobre diferentes autores y comidas de la antigüedad y lo presentamos en el Museo Nacional de Escultura de Valladolid. Nos reservaron una sala para nosotros, donde realizamos las diferentes exposiciones y después recorrimos las salas del Museo para ver las obras de las que habíamos hablado en las exposiciones.  Fue una experiencia bastante enriquecedora, que nos sirvió lo primero de todo para quitarnos el miedo a hablar en un público en un entorno que no conocíamos, y lo segundo para ver la gran conexión que hay entre el arte y la alimentación. Mi grupo y yo hablamos sobre la cocina colegial, explicamos cómo era la forma de vida de los estudiantes que vivían en colegios mayores, (que por cierto, era muy diferente a la que llevamos ahora) y también conocimos un poco más su alimentación.  Fue muy especial hacer nuestra ex